ГЛАВНАЯ О ПРОЕКТЕ
БЬЮТИ-БЛОГ FASHION-БЛОГ ДОМ КАРЬЕРА ЛЕНАМИРО ПУТЕШЕСТВИЯ КИНО КНИГИ ФОТО-РЕЦЕПТЫ

 Маски для лица

 Сыворотки с витамином С

 Гиалуроновая кислота

 Как правильно подобрать тональное средство: тон

 Как правильно подобрать тональное средство: текстура

 2013-06

 2013-05

 2012-01

 2011-12

 2011-11

 2011-08

 2011-06

 2011-02

 2011-01

 2010-11

 2010-05

 2010-04

 2010-03

 2010-01

 2009-12

 2009-11

 2009-10

 2009-09

 2009-08

 2009-07

 2009-05

Êðàñèâûå öâåòû. Öâåòêîâûå ðàñòåíèÿ. Óõîä çà öâåòàìè.

Статей на сайте: 162
Комментариев: 897
Человек на сайте: 4
Максимальное число посетителей: 409




ßíäåêñ öèòèðîâàíèÿ




visitors by country counter
flag counter

Супы

Салаты и закуски

Мясные блюда

Птица

Рыба и морепродукты

Десерты и напитки

Курица Пепероната. Фото-рецепт

Автор: Pravdivo.NET

Дата: 2010-05-09

Концепция блюда:

Курица Пепероната - блюдо итальянской кухни, в котором собрались все краски и ароматы Средиземноморья. Два основных ингредиента - курица и болгарский перец - прекрасно сочетаются с орегано. Вместо орегано можно также использовать базилик, кинзу, мяту, петрушку, укроп и т.д.

Ингредиенты:

  • 8 куриных бедер (без шкурки)
  • 2 ст. ложки муки
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 2 лука шалотт
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 болгарских перца разных цветов
  • 400 г консервированных помидоров
  • 1 ст. ложка сухого орегано
  • 1 пучок свежего орегано
  • соль, черный перец по вкусу

 

Способ приготовления:

Обвалять куриные бедра в муке.
Обжарить на оливковом масле курицу с обеих сторон до румяной корочки. Убрать в отдельную тарелку.
Предварительно почишенные и порезанные лук и чеснок обжарить на сковороде до мягкости.
Почистить и порезать перец.
В сковороду добавить перец, консервированные помидоры, орегано. Помешивая довести до кипения.
Выложить курицу на овощи. Посолить и поперчить. Прикрыть крышкой и готовить на слабом огне 20 мин.
Украсить листочками орегано и подавать горячим.

Приятного аппетита!!!

Просмотров: 4740


Читайте также:

Луковый суп по-тоскански. Фото-рецепт

Пельмени сибирские. Фото-рецепт

Греческий салат. Фото-рецепт

Солянка. Фото-рецепт

Курица по-нормандски. Фото-рецепт

Комментарии к этой заметке:

Комментарий добавил(а): Зоя
Дата: 2012-10-17

А откуда такой рецептик? :)

Добавить Ваш комментарий:

Введите сумму чисел с картинки